« Le » Bistro – Changement d’affectation d’un local traiteur en restaurant sur la place du marché, La Chaux-de-Fonds

« Le » Bistro

2019

La Chaux-de-Fonds

Terminé

Changement d’affectation d’un local traiteur en restaurant sur la place du marché

Bien que la planification urbaine à la place du marché de La Chaux-de-Fonds ne soit pas optimale pour ce genre de projet, quel plaisir de voir naître une nouvelle terrasse en ville. Tardivement mandaté, nous avons pris le mandat pour la réalisation du Bistro dans des délais extrêmement serrés.

Au final, notre direction des travaux et la collaboration avec « j’aime pas les dimanches » nous aura permis de relever le défi en satisfaisant sans retard le propriétaire, l’exploitant ainsi que tous les services de l’état permettant à une tel exploitation de voir le jour.

Dans le déroulement du chantier, les plafonds ont pu être rehaussé et certains équipements du bâtiment assainis.

Aperçu du local traiteur avant les travaux: